Nació un 15 de octubre del año 1955 en Roblería, Coihueco. Hija de los mimbreros José Galdames y María Díaz, de quienes aprendió el tradicional oficio de la cestería con mimbre desde los 9 años aproximadamente.
Se especializa en cestos de gran tamaño, pudiendo ser redondos o bote. Elabora roperos, leñeros y canastos para diversos usos.
Pertenece al Comité de artesanos en mimbre El Esfuerzo de Roblería, y es parte de la Ruta del Mimbre de Roblería, con su perfil en https://larutadelmimbrerobleria.cl/artesanos/gabriela-galdames-diaz/
Le ha transmitido sus saberes a su hija y nietas, ya que confía en que la cultura del mimbre en Roblería puede perdurar en el tiempo.